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28 juin 2014 6 28 /06 /juin /2014 08:00

Quand j'ai fait la pâte de spéculoos, il me restait du lait concentré non sucré vu que je n'en avais utilisé que 100 g, j'ai donc fait une crème dessert au thermomix avec pour ne pas laisser perdre.

Et qu'est-ce qu'elle était bonne!!

Crème dessert chocolat au LCNS

 

 

Ingrédients:

300 g de lait concentré non sucré

1 tablette de chocolat noir 70% de cacao (lindt)

1 1/2 cc de fécule

60 g de sucre

 

Préparation:

Casser le chocolat dans le bol du thermomix. Ajouter tous les autres ingrédients et programmer 10 mn / 100°C / vit 1.

C'est tout!

A la sonnerie, mettre la crème dans un petit saladier et laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir!

Elle était excellente!

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Published by titbebete's kitchen - dans Thermomix Dessert
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commentaires

Tokinette 28/06/2014 17:50

Bonsoir Titbebete, j’aime bien utiliser le lait concentré non sucré, moi aussi. J'ai fait un clafoutis avec. Je testerai ta crème au chocolat et je te dirai quoi ! Hi hi h. Bisous à tous !

Titbebete 01/07/2014 12:47

Ah oui, ça doit être bon en clafoutis! Bisous!

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