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17 juillet 2014 4 17 /07 /juillet /2014 08:00

Il me restait de la mixture de mes verrines apéritives alors pour ne pas jeter, j'ai fait autre chose avec, en complétant, car il n'en restait plus des masses non plus...

Tartinade betterave-thon

Ingrédients:

1 reste de mixture de verrines

du persil

60 g de fromage blanc

1 boîte de thon (140 g égoutté)

sel, poivre

2 autres betteraves cuites (pas trop grosses)

 

Préparation:

Mixer le persil avec le reste de la mixture.

Ajouter le reste des ingrédients progressivement et mixer pour obtenir la texture souhaitée.

Servir sur des tranches de pain (maison pour moi) légèrement toastés.

Bon appétit!

 

 

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Published by titbebete's kitchen - dans Apéritif
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