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5 avril 2015 7 05 /04 /avril /2015 08:00

Je participe ce dimanche au Tour en cuisine rapide N°167.

Je devais prendre une recette chez Recettes Dukan et c'est J'ai toujours aimé le jaune moutarde qui devait venir choisir une de mes recettes.

J'ai choisi la recette de poulet au coca, étant seule le midi, j'ai réduit les proportions pour n'obtenir que mon petit repas... Je me suis régalée!

Poulet au coca

Ingrédients (pour 1 personne):

1 filet de poulet

1 oignon

1 CS de sauce soja

1 cc de gingembre moulu

15 cl de coca (la recette dit du light, mais j'ai mis du normal)

huile

 

Préparation:

Emincer le filet de poulet et le faire revenir dans une poêle avec l'huile.

Réserver lorsqu'il est bien doré.

Mettre dans la poêle l'oignon émincé et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

Ajouter alors la sauce soja, le gingembre et le coca, et poursuivre la cuisson une petite dizaine de minutes.

Ajouter alors le poulet réservé et cuire encore 5 mn.

J'ai beaucoup aimé!

Merci pour cette recette!

 

 

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Published by titbebete's kitchen - dans Divers
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commentaires

Sylviane 10/04/2015 09:25

Tu m'a convaincue : j'ai fait mon premier poulet au coca, dans une version différente car je n'avais pas mon ordi et donc pas ta recette, sous la main.. Merci !!

Titbebete 10/04/2015 13:19

Super si tu as aimé!

Calinhorely 06/04/2015 15:21

Mmmm une recette qui nous avait beaucoup plu également ! C'était une belle découverte, je suis contente que tu aies apprécié :)

Titbebete 10/04/2015 13:19

Suis pas sûre que mon homme aurait aimé alors je l'ai fait pour moi toute seule, faut bien se faire plaisir! :)

SansGlutenSansLactose 05/04/2015 16:23

etonnant !!

Titbebete 05/04/2015 17:02

J'en avais déjà entendu parler, mais je ne l'avais jamais fait, Un tour en cuisine m'a fait sauter le pas...

Sylviane 05/04/2015 12:09

Je n'ai jamais osé le poulet au coca, il faudra que je tente ! Bravo !

Titbebete 05/04/2015 17:01

Merci, en fait j'hésitais aussi, mais c'est vraiment très bon!

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