Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 juin 2015 3 10 /06 /juin /2015 05:00

Et voilà la saison fraîche qui arrive, deux jours avec de la pluie et le soleil de retour avec du vent et les températures descendent un peu surtout le soir...

Alors, un bon velouté au thermomix pour se réchauffer est le bienvenu!

Velouté de chouchou à l'ail chinois

Ingrédients:

1 beau chouchou

1 petite pomme de terre

1 cube de bouillon de volaille

350 g d'eau

2 CS de lentilles corail

2 CS d'ail chinois

1/2 cc de gingembre moulu

sel (peu) poivre

2 vaches qui rit

 

Préparation:

Eplucher les légumes et les couper en petits morceaux et les mettre dans le bol avec tous les autres ingrédients sauf le fromage.

Programmer 25 mn / 100°C / vit 1.

A la sonnerie, mettre le fromage et mixer 1 mn à vitesse 10.

Si le velouté est trop épais, on peut ajouter un peu de lait.

Bon appétit!

 

Partager cet article

Repost 0
Published by titbebete's kitchen - dans Thermomix Entrées
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Titbebete's kitchen
  • Titbebete's kitchen
  • : des recettes sans prétentions glanées ici ou là...
  • Contact

En panne d'idée?

Recherche

Culino Version

Un Petit Tour Ailleurs?