Aujourd'hui, mon blog fête ses 3 ans... je n'ai pas vu le temps passer... Je ne suis pas toujours assidue, je ne poste pas chaque jour...mais le plaisir est toujours là, de partager ma cuisine avec vous... Je suis toujours à la recherche de nouvelles...
Je vous ai proposé une recette à base de papaye mûre, en voici une qui utilise de la papaye verte... Ça n'a pas du tout le même goût, et malgré toutefois un petit goût sucré, la papaye verte est utilisée en version salée. Ingrédients: 1 belle papaye verte...
Je participe aujourd'hui au Tour en Cuisine n° 375. Je devais aller chercher une recette Chez Yoyo et c'est Bouh... de miam qui devait venir chercher une recette chez moi. Ayant toujours des cerises, j'ai tout naturellement choisi cette recette de clafoutis!...
Quand j'étais enfant, maman nous faisait régulièrement ce dessert et je me souviens que j'adorais ça. Je ne sais pas s'il a un nom... on pourrait l'appeler riz au lait meringué, ou compote "irizée" meringuée... mais j'ai préféré l'appeler "Dessert de...
Cela fait un petit moment que j'ai fait ce gâteau, je l'ai refait depuis la première fois d'ailleurs, c'est délicieux et simple si on a un peu de matériel. Cette recette vient du livre thermomix "Desserts Gourmands" et a beaucoup plu à nos invités. Les...
Il y a peu, j'avais essayé la brioche de Flore avec des pralines, mais le résultat n'avait pas été concluant (trop de pralines, pétrissage avec et couleur finale bof bof...). J'ai donc décidé de refaire un essai mais en changeant non seulement la façon,...
Aujourd'hui, je participe à Un tour en cuisine pour le tour rapide n°168. Je devais aller piocher une recette chez Virginie du blog "Ça ne sent pas un peu le brûlé là?" et c'est La Fée Virginie qui devait venir choisir une de mes recettes. J'ai choisi...
Les cerises sont là! Cela fait longtemps que je n'avais eu le plaisir de les cueillir à même l'arbre, mais cette année, vu que je suis toujours en métropole, j'ai pu grignoter pas mal. J'ai donc fait un clafoutis, il est super bon, j'ai trouvé la recette...
Je vous ai déjà parlé des défis mensuels sur le forum thermomix de supertoinette. Ce mois-ci c'est Christine qui a proposé une recette de gâteau au caramel assez surprenante dans la manière de procéder et j'ai donc voulu essayer. J'ai beaucoup, beaucoup...
Samedi, on fait une réunion Demarle à la maison (enfin, chez mes parents!) et c'est mon amie Ottoki qui vient faire cet atelier, pour notre plus grand plaisir... Elle va montrer le Cook'in en démo, et bien que maman et moi possédions le thermomix, nous...
Encore une bonne recette, bluffante je dois dire, et délicieuse. C'est mon amie Gourmande qui nous a donné la recette sur notre forum favori, j'ai nommé Supertoinette... Alors bien sûr, il y a souvent des recettes dites magiques qui fleurissent partout...
Aujourd'hui je participe à Un Tour en Cuisine, c'est le tour rapide 160. Je devais piocher une recette chez Pas de chichi dans ma cuisine et c'est Lulu de Ludicuisine qui devait venir choisir une recette chez moi... J'ai choisi la recette des tomates...
Les macatias sont une viennoiserie de l'île de la Réunion. Déclinés sous plusieurs versions, j'ai fait cette fois-ci la version pépites de chocolat. Cette recette vient du net, et je l'ai adaptée au thermomix (j'avais déjà posté la recette sur le site...
Aujourd'hui je participe au thème du mois de juillet lancé par Culino Versions made in Facebook, à savoir: Cuisine à Thème. Je suis ravie de cette nouvelle version qui va proposer un thème différent chaque mois, j'espère y participer le plus souvent possible...
Aujourd'hui, je participe au thème de septembre "ASIE" proposé par Culino versions. Cette recette est une recette qui nous vient de l'Inde et je l'ai trouvée dans le livre thermomix "Aux goûts du Monde" mais je l'ai faite au kitchenaid car Mr Momix était...
Aujourd'hui, je participe au Tour 156 de Un tour en cuisine. Je devais choisir une recette sur le blog Le plat du jour et c'est Les délices de Mimi qui devait venir piocher une recette chez moi. J'ai été ravie de choisir cette recette car elle ne contient...
Je fais très régulièrement du cari de camarons, (grosses crevettes style gambas, appellation réunionnaise) mais cette fois, j'ai décidé de le faire au thermomix, pour changer. C'est rapide, facile et très bon!! J'ai pris la recette dans le livre "Cuisiner...
Aujourd'hui, je vous propose une jolie recette de tarte salée, j'ai innové avec une pâte brisée au pesto qui donne un petit côté ensoleillé à cette entrée. Je n'ai pas trop mixé les fanes de radis afin de retrouver les morceaux après la cuisson, mais...
Aujourd'hui, je participe une nouvelle fois à Un Tour en Cuisine, c'est le Tour Rapide 159. Je devais choisir une recette chez Lolo du blog Ma P'tite Cuisine Gourmande et c'est Clémou de Clémou Cuisine qui devait venir piocher chez moi. J'ai choisi cette...
Avec cette recette, je participe au Tour en Cuisine n° 405. Je devais aller chercher une recette chez Popotes et Cocottes et c'est Boomy qui devait venir piocher une de mes recettes. Nous avons dégusté ces mini-terrines à l'apéritif et elles étaient très...
Et nous revoilà encore pour un nouveau Tour en Cuisine . Celui-ci m'a menée chez La Popotte du Clocher et j'y ai choisi cette belle recette de mini-cakes. J'avais tous les ingrédients sous la main! Et c'est Shakotte qui devait venir choisir une de mes...
Je participe aujourd'hui au Tour en Cuisine n°169. Je devais choisir une recette chez Alaro et c'est Maman bloggueuse qui devait venir choisir une de mes recettes. J'ai choisi cette recette de crackers que j'ai trouvée toute simple et très bonne! J'ai...
Aujourd'hui je vous propose une entrée originale qui surprendra vos convives. J'adore le basilic et il y en a plein dans le jardin de mes parents, et ça faisait un moment que j'avais envie d'essayer de faire cette glace. J'ai bidouillé une recette au...
Aujourd'hui, je participe à nouveau à Un Tour en Cuisine, le N° 381. Je devais aller piocher une recette sur le blog Bouh...de miam! et c'est Cuisine sans gluten et sans lactose qui devait venir chercher une recette chez moi... espérons qu'elle aura trouvé...
Deuxième Tour en Cuisine de ce week-end... le tour de 4 semaines 384. Je devais piocher une recette sur le blog J'ai toujours aimé le jaune moutarde et c'est également elle qui devait venir piocher une recette chez moi, ainsi en a décidé le tirage au...
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