Gâteau Marie-Christine

Thermomix

Par titbebete's kitchen

Ma fille m'a ramené des pommes du verger de mes parents et jusqu'à maintenant, je n'avais jamais essayé ce gâteau. La recette est tirée du livre thermomix "Envie de Desserts"... Une pure gourmandise... Ingrédients: 50 g de farine 10 g de levure chimique...

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Taboulé

Entrées

Par titbebete's kitchen

Voilà une entrée très rafraîchissante! Ici, à la Réunion, nous sommes en plein été, il fait très chaud, j'ai de la menthe dans mon jardin... yapluka! Ingrédients: Un bol de semoule couscous 2 citrons 5 tomates bien mûres 1 oignon du persil de la menthe...

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Soccas

Apéritif

Par titbebete's kitchen

Je n'ai jamais goûté la vraie socca, la traditionnelle du midi de la France... qui paraît-il se vend très cher, mais maman fait sa propre recette, et je l'ai adoptée, facile et tellement bonne! Et finalement, pas onéreuse du tout! Ingrédients: pour 1...

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Emincé de poulet à la marocaine

Divers

Par titbebete's kitchen

Il y a peu de temps, j'avais acheté un mélange marocain de Ducros... j'ai décidé de m'en servir avec du poulet, vu que je suis seule, et que mon mari ne raffole pas je crois de ce genre de plat... Le sucré-salé, c'est pas son truc (je parle de l'accompagnement,...

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Biscuit aux noix

Thermomix

Par titbebete's kitchen

Quand maman est venue cet hiver, elle m'a amené des noix, à la base, c'est principalement pour faire le kouglof noix-lardons au thermomix (je vous mettrai la recette prochainement) mais là, en feuilletant le livre "La cuisine thermomix au quotidien" du...

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En ce début d'année...

Par titbebete's kitchen

Crumble de tomates

Entrées

Par titbebete's kitchen

Il y a quelques temps, j'avais fait un crumble aux tomates absolument délicieux, je ne mets la recette qu'aujourd'hui car j'ai été très prise ces derniers jours... Ingrédients: 1,5 à 2 kg de tomates bien mûres. 3 gousses d'ail du thym (frais si possible)...

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