des recettes sans prétentions glanées ici ou là...
A la réunion Demarle faite durant mon séjour (séjour qui se termine aujourd'hui, je repars sur Nîmes chez ma fille) nous avons fait cette recette, étonnante de saveur... J'avais de la pâte brisée au frigo, donc je l'ai utilisée, mais en principe, c'est...
Lire la suiteVoici la recette du caramel maison, très connue, c'est la recette Tupperware. Elle est inratable, se conserve trèèèèèèèès longtemps et se sert avec tout et n'importe quoi... J'en ai fait pour maman car elle n'en avait pas. Ingrédients: 500 g de sucre...
Lire la suiteLa cueillette des pommes a bien avancé ici, et il y en a pas mal des tombées, qu'il faut nettoyer et donc qui ne font pas de super belles tranches... j'ai donc procédé comme pour l'invisible aux pommes et j'ai obtenu une tarte délicieuse! Je l'ai servie...
Lire la suiteJ'avais 4 saucisses de Montbéliard au frigo, donc je me suis dit que ça serait bien de les faire en brioche... dans le moule quatre-quart de Demarle. J'ai donc regardé dans le vieux livre de cuisine Vorwerk (du 3300) "Ma cuisine Thermomix" et j'ai trouvé...
Lire la suiteVoici une recette toute simple utilisée lors d' une démonstration Demarle. Ingrédients: Des tomates-cerises olivettes (j'ai pris des tomates-cerises poires du jardin de mes parents) 5 CS de sucre 1 CS d'herbes de Provence 3 CS d'huile d'olive 2 pincées...
Lire la suiteVoici une recette excellente, c'est une recette Demarle. Simple à faire et délicieuse, elle en jettera auprès de vos invités! Je l'ai faite dans le moule couronne, mais en principe, elle se fait dans le moule rond de 22 cm. C'est pourquoi je l'ai démoulé...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui, une belle recette, d' Eryn toujours... un peu revisitée à ma manière et que nous avons beaucoup appréciée! Bien sûr adaptée au thermomix! Ingrédients: 700 à 750 g de courgettes (je ne les ai pas pesées, j'ai fait avec ce que j'avais)...
Lire la suiteEtant toujours chez mes parents, j'ai profité des légumes du jardin pour faire cette recette du livre "Ma cuisine 100 façons". J'avoue que contenant beaucoup de feuilles de céleri, l'odeur m'a incommodée une bonne partie de la journée, et encore j'en...
Lire la suiteNous avions acheté de la langue de bœuf en promotion jeudi, donc il a fallu la faire... on s'est régalés bien sûr avec cette recette, je me suis basée sur celle trouvée chez La Popotte à Lolo. La sauce était délicieuse! Nous l'avons servie avec des pommes...
Lire la suiteLe froid arrive... vive les gratins! Voici une superbe recette du livre "La France gourmande"... Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 saucisses de Montbéliard 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cc de thym poivre 100 g de lardons allumettes 1 cc bombée de moutarde...
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