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des recettes sans prétentions glanées ici ou là...

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Tarte ricotta-jambon-ciboulette

Tarte ricotta-jambon-ciboulette

J'avais de la ricotta à utiliser, et j'ai découvert cette recette chez P'tit Chef dont je reçois quotidiennement le menu. Sitôt trouvée, sitôt faite, et c'était un vrai régal! J'ai juste changé quelques proportions... Ingrédients: 1 pâte brisée (maison...

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Sablés miel-moutarde à l'ancienne et graines

Sablés miel-moutarde à l'ancienne et graines

Quand j'ai vu cette recette chez mon amie PiRoMa du blog Quelques grammes de Gourmandise, je n'ai pas résisté à l'envie de la faire illico! Et cette recette a beaucoup plu! Je n'ai rien changé à la recette, elle est très bonne comme ça! Je l'ai juste...

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Crème dessert chocolat au LCNS

Crème dessert chocolat au LCNS

Quand j'ai fait la pâte de spéculoos, il me restait du lait concentré non sucré vu que je n'en avais utilisé que 100 g, j'ai donc fait une crème dessert au thermomix avec pour ne pas laisser perdre. Et qu'est-ce qu'elle était bonne!! Ingrédients: 300...

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Courgettes rondes farcies au thon et boursin noisette

Courgettes rondes farcies au thon et boursin noisette

Je participe comme le mois dernier au "jeu" de Culino Versions, le thème du mois de juin était: les légumes d'été farcis... J'avais depuis longtemps envie de cuisiner ces petites courgettes rondes que je trouvais si mignonnes mais je n'en avais jamais...

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Griottines maison

Griottines maison

La saison des cerises bat son plein, et moi, j'avais envie de faire des griottines, à ma façon bien sûr puisque la vraie recette est jalousement cachée, mais je raffole de ça alors je me suis lancée, et j'avoue que le résultat est vraiment top, je suis...

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Bouchons surimi et curcuma

Bouchons surimi et curcuma

Aujourd'hui, je participe au Tour 156 de Un tour en cuisine. Je devais choisir une recette sur le blog Le plat du jour et c'est Les délices de Mimi qui devait venir piocher une recette chez moi. J'ai été ravie de choisir cette recette car elle ne contient...

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Clafoutis moelleux aux cerises

Clafoutis moelleux aux cerises

Les cerises sont là! Cela fait longtemps que je n'avais eu le plaisir de les cueillir à même l'arbre, mais cette année, vu que je suis toujours en métropole, j'ai pu grignoter pas mal. J'ai donc fait un clafoutis, il est super bon, j'ai trouvé la recette...

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Pâte de spéculoos maison

Pâte de spéculoos maison

Samedi, on fait une réunion Demarle à la maison (enfin, chez mes parents!) et c'est mon amie Ottoki qui vient faire cet atelier, pour notre plus grand plaisir... Elle va montrer le Cook'in en démo, et bien que maman et moi possédions le thermomix, nous...

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Fraisier à ma façon

Fraisier à ma façon

Les fraises ont bien donné cette année dans le jardin de mes parents, et j'en ai donc bien profité... J'ai confectionné ce fraisier à ma façon pour les utiliser et changer des desserts classiques... Ingrédients: pour le biscuit: j'ai repris la recette...

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Cake chorizo-mozza-olives noires

Cake chorizo-mozza-olives noires

Aujourd'hui, je vous propose une belle recette de cake salé, il était vraiment délicieux, je l'ai trouvé chez Une plume dans la cuisine. Je l'ai bien entendu fait au thermomix! Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de lait 80 g...

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