des recettes sans prétentions glanées ici ou là...
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Un jour de printemps, une amie de mes parents est arrivée avec une belle et délicieuse tarte aux groseilles meringuée... Je lui ai demandé sa recette, et là, j'en ai fait une version myrtilles, c'est délicieux! Ingrédients: 1 pâte sablée ou brisée (brisée...
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Il y avait du fromage de chèvre qui s'ennuyait dans le frigo, et comme je sais que les enfants de mon amie Isabelle du blog Quelques grammes de Gourmandise adorent ça, je suis allée fouiller dans son blog à la recherche de cette délicieuse recette! Et...
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Voici une belle recette que j'ai dénichée sur le blog La Conque d'Or. De délicieuses petites bouchées apéritives! Ingrédients: 120 g de farine 2 cc de levure chimique 30 g de parmesan râpé 1 oeuf (et j'ai ajouté 1 jaune car j'avais eu besoin d'un blanc...
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Ma tante nous a donné des myrtilles (mes parents n'en ont pas beaucoup dans leur jardin) et comme je devais utiliser le mascarpone dans le frigo, j'en ai profité pour essayer cette délicieuse recette! Ingrédients pour 8 grosses verrines: Pour le coulis:...
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Aujourd'hui, je participe au défi de Culino Versions, "Apéritif sous la tonnelle"... Alors bien sûr, ici pas de tonnelle, mais apéritifs réguliers tout de même! Quelques petits toasts sont les bienvenus pour nous ouvrir l'appétit! Cette recette est tirée...
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J'achète régulièrement du fromage ail et fines herbes type Rondelé® ... mais là, j'avais envie de faire ma mixture moi-même... avec les bons produits du jardin, pourquoi acheter tout fait...? Ingrédients: 1 boîte de Philadelphia® nature (300 g) 6 belles...
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Voici une recette très rafraîchissante, avec des courgettes, et de la menthe, tout du jardin de mes parents, bien sûr! Les proportions correspondent pile poil au moule 4/4 de Demarle. Ingrédients: 500 g de courgettes environ 1 bouquet de menthe 130 g...
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Voici un superbe dessert, tout léger, aérien, même... Cette recette à la base était faite avec des fraises, mais on peut la décliner avec toutes sortes de fruits. J'en ai déjà fait avec de la banane et c'est très bon également. Alors en avant pour la...
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Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvée chez mon amie Mamina du blog La Table de Mina. Nous l'avons dégustée lors d'un pique-nique et une fois de plus, nous avons apprécié! Je l'ai faite dans le moule tablette Demarle. Ingrédients: 1...
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La courgette est un légume formidable, on peut la cuisiner de mille et une façons... Cette fois, j'ai voulu essayer le mariage courgette et chorizo et bien, ce fut une réussite, on s'est bien régalés! Ingrédients: 500 g de courgette (environ) 1 morceau...
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