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des recettes sans prétentions glanées ici ou là...

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Dessert de mon enfance

Dessert de mon enfance

Quand j'étais enfant, maman nous faisait régulièrement ce dessert et je me souviens que j'adorais ça. Je ne sais pas s'il a un nom... on pourrait l'appeler riz au lait meringué, ou compote "irizée" meringuée... mais j'ai préféré l'appeler "Dessert de...

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Omelette aux pommes d'Alice

Omelette aux pommes d'Alice

Je vous ai déjà parlé des défis proposés chaque mois sur Supertoinette. J'en ai beaucoup en retard mais j'essaie d'en faire le maximum. Celui-ci, délicieux, était proposé par Cokine. Voici sa recette: Ingrédients: 2 belles pommes coupées en lamelles 2...

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Gâteau creusois

Gâteau creusois

Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau hyper simple à faire et qui utilise des blancs d'œufs Souvent, il nous reste des blancs inutilisés suite à des recettes n'utilisant que les jaunes, alors voilà un exemple d'utilisation C'est une recette...

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Mousse au chocolat magique

Mousse au chocolat magique

Encore une bonne recette, bluffante je dois dire, et délicieuse. C'est mon amie Gourmande qui nous a donné la recette sur notre forum favori, j'ai nommé Supertoinette... Alors bien sûr, il y a souvent des recettes dites magiques qui fleurissent partout...

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Brandade de morue

Brandade de morue

Voici une bonne petite recette, toute simple à faire et vraiment délicieuse! C'est une recette du livre "A table avec thermomix". Ingrédients: 600 g de morue salée 4 CS de lait 1 à 2 gobelets d'huile d'olive: j'ai mis 75 g poivre Préparation: Faire déssaler...

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