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des recettes sans prétentions glanées ici ou là...

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Tarte au sucre

Tarte au sucre

Je participe aujourd'hui à la Ronde Interblog, pour la première fois, et j'en suis ravie. Je devais piocher une recette chez Gersende du blog Miam miam, ça sent bon. C'est Annesogood qui devait piocher chez moi. J'ai été ravie de ce tirage au sort, car...

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Madeleines mozzarella-jambon italien

Madeleines mozzarella-jambon italien

Voici une recette de madeleines apéritives absolument délicieuses, elles sont légères en bouche, elles se mangent sans faim! Et sans fin... enfin, si... et c'est bien dommage! J'ai trouvé la recette sur 750g. Ingrédients: 100 g de farine 150 g de crème...

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Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

Il y a peu, j'avais essayé la brioche de Flore avec des pralines, mais le résultat n'avait pas été concluant (trop de pralines, pétrissage avec et couleur finale bof bof...). J'ai donc décidé de refaire un essai mais en changeant non seulement la façon,...

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Bavarois letchis-framboises

Bavarois letchis-framboises

Cela fait un petit moment que j'ai fait ce gâteau, je l'ai refait depuis la première fois d'ailleurs, c'est délicieux et simple si on a un peu de matériel. Cette recette vient du livre thermomix "Desserts Gourmands" et a beaucoup plu à nos invités. Les...

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Filets de lieu noir à la noix de coco

Filets de lieu noir à la noix de coco

Je ne suis pas très assidue en ce moment, j'en suis désolée... Hier j'ai testé une recette de Femme Actuelle et nous nous sommes régalés. Je n'ai pas fait la cuisson au four comme préconisé dans la recette, mais à la casserole. Je vous donne ma version... Ingrédients:...

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