des recettes sans prétentions glanées ici ou là...
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Avec cette recette, je participe au Tour en Cuisine n° 405. Je devais aller chercher une recette chez Popotes et Cocottes et c'est Boomy qui devait venir piocher une de mes recettes. Nous avons dégusté ces mini-terrines à l'apéritif et elles étaient très...
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A la Réunion, tout le monde connaît ce petit fruit rouge bien sucré et délicieux en sorbet, en gelée, en bavarois, etc... J'ai eu récemment ces petits fruits avec ma nièce, et pour changer (et parce qu'on aime ça!) j'ai fait du punch. Rien de plus simple,...
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Voici une recette à moitié tirée du livre "Cuisiner Créole avec Thermomix". Je dis à moitié car c'est ce qui sert de base au gratin de chouchoux. Je n'ai fait que la daube, en rajoutant du curcuma pour la couleur. Ingrédients: 650 g de chouchoux tout...
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Je fais toujours des omelettes avec de la crème fraîche, je les trouve meilleures, plus onctueuses... Là, j'ai voulu essayer avec du fromage blanc, moins calorique... et aucune différence! Résultat parfait! Ingrédients: 3 oeufs 100 g de fromage blanc...
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Aujourd'hui, mon blog fête ses 3 ans... je n'ai pas vu le temps passer... Je ne suis pas toujours assidue, je ne poste pas chaque jour...mais le plaisir est toujours là, de partager ma cuisine avec vous... Je suis toujours à la recherche de nouvelles...
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Aujourd'hui, je participe au tour 404 de Un Tour en Cuisine. Je devais aller piocher une recette chez Djanisse et c'est Les vagabondages de Viane qui devait venir choisir une de mes recettes. J'ai choisi les frites au four pour accompagner un filet de...
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Aujourd'hui je vous propose une recette de poisson, j'ai pris du marlin car on en trouve beaucoup ici, mais cette recette peut être faite avec n'importe quel poisson. Ingrédients: du marlin ou autre poisson, coupé en petits cubes 1 cm de gingembre coupé...
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Aujourd'hui, je participe à Un tour en cuisine pour le tour rapide n°168. Je devais aller piocher une recette chez Virginie du blog "Ça ne sent pas un peu le brûlé là?" et c'est La Fée Virginie qui devait venir choisir une de mes recettes. J'ai choisi...
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