des recettes sans prétentions glanées ici ou là...
Quelques pommes tombées, encore des mûres dans le jardin, quelques noisettes, et hop, voici un délicieux crumble!
Ingrédients:
150 g de noisettes
100 g de sucre
100 g de beurre 1/2 sel
100 g de farine
des mûres
des pommes épluchées et coupées en petits morceaux
un peu de sucre
Préparation:
Mettre les fruits dans un grand plat à gratin et saupoudrer de sucre, mélanger.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans le bol du thermomix, mettre les noisettes entières et mixer 6 sec à vitesse 8 (on peut aussi prendre des noisettes déjà en poudre bien sûr)
Puis ajouter les autres ingrédients et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.
Mettre cette préparation sur les fruits et cuire 45 mn environ à 180°C.
Bon appétit!