des recettes sans prétentions glanées ici ou là...
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Voici une entrée simple à faire et que j'ai baptisée ainsi parce que j'ai utilisé de la mozzarella... A la base, elle vient d'un livre de recettes créoles de Brigitte Grondin: "Du bonheur dans votre assiette" mais à la base elle utilise de l'Ettorki et...
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Voici une recette trouvée dans un de mes nombreux livres de cuisine: "Cuisine express en moins de 20 mn" et que j'ai adaptée au thermomix: Ingrédients: 4 oranges 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 30 g de farine 10 cl de Grand-Marnier (moi, j'ai mis du...
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Ayant du basilic plein le jardin, j'ai voulu essayer de faire une panacotta basilic pleine de fraîcheur.... résultat réussi! Ingrédients: - 15 cl de crème fraîche - 10 cl de lait - 1 feuille de gélatine - du basilic - sel poivre - une grosse tomate bien...
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Il y a quelques jours, je me suis lancée dans l'aventure Millefeuille.... Je dois dire que le résultat était vraiment très satisfaisant, tout le monde a vraiment apprécié! Recette du livre thermomix "50 recettes de famille" Je l'ai fait à l'aide du cadre...
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Avant-hier, zhom a ramené des avocats de chez son frère... J'adore ça, mais souvent on les mange de la même manière, alors j'ai voulu innover un peu, et j'ai préparé des verrines, j'en ai fait 3 car nous ne sommes plus que 3 à la maison... Ingrédients:...
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Bonjour! Je tatonne toujours avec l'élaboration de mon blog, mais je remercie une amie qui se reconnaîtra pour tous ses précieux conseils Cela fait un moment que je possède la M ulti-Délices , et aujourd'hui, je vous donne une recette trouvée chez Christalie...
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Dimanche dernier, au marché, j'ai acheté une pieuvre (on l'appelle zourite chez nous à la Réunion) de 5,5 kilos!!! Je n'en revenais pas, ce fut du sport de la nettoyer! Un collègue de mon mari nous avait fait une fois du rôti de zourite et donc comme...
Lire la suiteJ'ai décidé sur un coup de tête de créer mon blog, en espérant que je réussirai à le faire fonctionner, car je ne connais absolument rien à ce genre de choses... Je suis passionnée de cuisine mais je n'ai pas la prétention d'inventer quoique ce soit...j'ai...
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