des recettes sans prétentions glanées ici ou là...
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Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau hyper simple à faire et qui utilise des blancs d'œufs Souvent, il nous reste des blancs inutilisés suite à des recettes n'utilisant que les jaunes, alors voilà un exemple d'utilisation C'est une recette...
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Encore une bonne recette, bluffante je dois dire, et délicieuse. C'est mon amie Gourmande qui nous a donné la recette sur notre forum favori, j'ai nommé Supertoinette... Alors bien sûr, il y a souvent des recettes dites magiques qui fleurissent partout...
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Il y a quelques temps, nous étions invités chez une de mes tantes et celle-ci nous avait fait un vacherin (glace et meringues du commerce). Délicieux dessert que j'ai voulu refaire mais en faisant tout moi-même, des meringues à la crème fouettée! Il faut...
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Aujourd'hui, je participe une nouvelle fois à Un Tour en Cuisine, c'est le Tour Rapide 159. Je devais choisir une recette chez Lolo du blog Ma P'tite Cuisine Gourmande et c'est Clémou de Clémou Cuisine qui devait venir piocher chez moi. J'ai choisi cette...
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Un jour de printemps, une amie de mes parents est arrivée avec une belle et délicieuse tarte aux groseilles meringuée... Je lui ai demandé sa recette, et là, j'en ai fait une version myrtilles, c'est délicieux! Ingrédients: 1 pâte sablée ou brisée (brisée...
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Ma tante nous a donné des myrtilles (mes parents n'en ont pas beaucoup dans leur jardin) et comme je devais utiliser le mascarpone dans le frigo, j'en ai profité pour essayer cette délicieuse recette! Ingrédients pour 8 grosses verrines: Pour le coulis:...
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Voici un superbe dessert, tout léger, aérien, même... Cette recette à la base était faite avec des fraises, mais on peut la décliner avec toutes sortes de fruits. J'en ai déjà fait avec de la banane et c'est très bon également. Alors en avant pour la...
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Aujourd'hui je vous propose une recette qui a été très appréciée ici, je l'ai prise dans le petit livret "Les Sauces" de Thermomix. Le parfum de la menthe est bien prononcé et passe parfaitement après un bon repas. Ingrédients: 500 g de lait 2-3 brins...
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Je participe aujourd'hui au Tour en Cuisine n° 375. Je devais aller chercher une recette Chez Yoyo et c'est Bouh... de miam qui devait venir chercher une recette chez moi. Ayant toujours des cerises, j'ai tout naturellement choisi cette recette de clafoutis!...
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Quand j'ai fait la pâte de spéculoos, il me restait du lait concentré non sucré vu que je n'en avais utilisé que 100 g, j'ai donc fait une crème dessert au thermomix avec pour ne pas laisser perdre. Et qu'est-ce qu'elle était bonne!! Ingrédients: 300...
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