des recettes sans prétentions glanées ici ou là...
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Les cerises sont là! Cela fait longtemps que je n'avais eu le plaisir de les cueillir à même l'arbre, mais cette année, vu que je suis toujours en métropole, j'ai pu grignoter pas mal. J'ai donc fait un clafoutis, il est super bon, j'ai trouvé la recette...
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Les fraises ont bien donné cette année dans le jardin de mes parents, et j'en ai donc bien profité... J'ai confectionné ce fraisier à ma façon pour les utiliser et changer des desserts classiques... Ingrédients: pour le biscuit: j'ai repris la recette...
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Je participe aujourd'hui au jeu de Culino Versions , le thème de ce mois-ci était LA FRAISE. C'est la première fois que je réalise une tarte aux fraises, pourtant, il n'y a rien de compliqué. Je me suis servie bien entendu de mon robot préféré Momix. Ingrédients:...
Lire la suiteUn petit dessert facile à faire et assez léger... rapide, tout ce que j'aime! Encore un vrai régal! (16 PP la recette pour celles qui font le régime Weight Watcher soit 4 PP le flan) Ingrédients: 16 pruneaux 200 g de lait 2 oeufs moyens 1 CS de maïzena...
Lire la suiteLe 31 décembre au soir, pour le traditionnel réveillon, j'ai fait un gâteau avec le cadre inox de Demarle. Avec un peu de matériel, on peut faire de jolies choses, et bien bonnes! Voici un dessert vraiment facile à réaliser, et assez léger quand même...
Lire la suiteDe retour chez ma fille et ayant internet depuis peu de temps, je me remets enfin à la cuisine... J'avais des bananes un peu (beaucoup) mûres et comme toujours pas envie de jeter... j'ai donc cherché une recette un peu gourmande (oui, je sais, ce n'est...
Lire la suiteLa cueillette des pommes a bien avancé ici, et il y en a pas mal des tombées, qu'il faut nettoyer et donc qui ne font pas de super belles tranches... j'ai donc procédé comme pour l'invisible aux pommes et j'ai obtenu une tarte délicieuse! Je l'ai servie...
Lire la suiteAujourd'hui, une recette formidable trouvée chez Eryn folle cuisine mais dans laquelle je n'ai mis que des pommes.... c'est absolument délicieux et super simple à faire! Ingrédients: 2 oeufs 50 g de sucre 100 g de lait 20 g de beurre fondu 1 CS d'extrait...
Lire la suiteEncore une recette de Laurent Mariotte avec laquelle nous nous sommes régalés! Ingrédients: 500 g de quetsches environ, coupées en morceaux 1 CS de sucre semoule Pour le cheese-cake : 500 g de fromage frais en faisselle 2 œufs 80 g de sucre semoule Pour...
Lire la suiteIl y a quelques jours, en regardant "Petits plats en équilibre" sur TF1, cette recette présentée par Laurent Mariotte m'a beaucoup inspirée! Ayant des mirabelles à utiliser, j'en ai profité, et nous nous sommes régalés! Ingrédients: 600 g de mirabelles...
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