des recettes sans prétentions glanées ici ou là...
Bonjour! Je reprends du collier... J'ai fait une longue pause mais me revoici avec de nouvelles recettes, sans doute plus légères car je me suis inscrite au programme Weight Watchers... Ingrédients : 1/2 oignon rose 3 petites pommes de terre Du haddock...
Lire la suiteJe participe aujourd'hui au Tour en Cuisine rapide 171. Je devais choisir une recette chez Cake au Citron et c'est 1-2-3- Cuisinez qui devait choisir une de mes recettes. J'ai choisi la recette de quiche (sans pâte) aux carottes et courgettes, par contre...
Lire la suiteVoici un mois que je n'ai rien publié! Manque de temps, d'entrain aussi... Je vais essayer de retrouver ma motivation! Voici aujourd'hui une recette créole, tirée du livre "Cuisiner créole avec Thermomix" Nous avions des amis à la maison et j'ai donc...
Lire la suiteAujourd'hui, je vous propose une jolie recette de tarte salée, j'ai innové avec une pâte brisée au pesto qui donne un petit côté ensoleillé à cette entrée. Je n'ai pas trop mixé les fanes de radis afin de retrouver les morceaux après la cuisson, mais...
Lire la suiteMes premiers radis sont là, la fraîcheur arrive ici à la Réunion et c'est la bonne saison pour les semer... Mais hors de question de jeter les fanes! Voici un petit flan tout frais qui ravira vos papilles! Ingrédients: (pour le moule Demarle petit savarin...
Lire la suiteUne recette vite faite, avec des haricots qui me restaient, recette que j'ai faite pour inaugurer mon mini-four, trouvé sur le bon coin, et qui marche impecc! Ingrédients: 3 oeufs de la crème fraîche liquide (environ 80/100g) sel, poivre 2 kiri 2 tranches...
Lire la suiteEt voilà la saison fraîche qui arrive, deux jours avec de la pluie et le soleil de retour avec du vent et les températures descendent un peu surtout le soir... Alors, un bon velouté au thermomix pour se réchauffer est le bienvenu! Ingrédients: 1 beau...
Lire la suiteChaque mois sur le forum de Supertoinette, quelqu'un propose un défi. Il y a quelques temps, c'est Gourmande63 qui proposait ce gâteau salé. J'ai changé deux ingrédients car je ne les avais pas mais la base reste identique. Ingrédients: 2 œufs 25 cl de...
Lire la suiteAujourd'hui je vous propose une entrée originale qui surprendra vos convives. J'adore le basilic et il y en a plein dans le jardin de mes parents, et ça faisait un moment que j'avais envie d'essayer de faire cette glace. J'ai bidouillé une recette au...
Lire la suiteVoici une recette très rafraîchissante, avec des courgettes, et de la menthe, tout du jardin de mes parents, bien sûr! Les proportions correspondent pile poil au moule 4/4 de Demarle. Ingrédients: 500 g de courgettes environ 1 bouquet de menthe 130 g...
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