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des recettes sans prétentions glanées ici ou là...

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entrees

Terrine salée comme un clafoutis

Terrine salée comme un clafoutis

Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvée chez mon amie Mamina du blog La Table de Mina. Nous l'avons dégustée lors d'un pique-nique et une fois de plus, nous avons apprécié! Je l'ai faite dans le moule tablette Demarle. Ingrédients: 1...

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Pain de thon

Pain de thon

Ce mois-ci, c'est moi qui devais proposer un défi sur le forum de Supertoinette... J'ai choisi cette recette du livre "Le plaisir de la cuisine saine" pour le TM 21. Possédant le TM 31, il n'y a pas beaucoup de différences entre les deux appareils, donc...

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Tarte ricotta-jambon-ciboulette

Tarte ricotta-jambon-ciboulette

J'avais de la ricotta à utiliser, et j'ai découvert cette recette chez P'tit Chef dont je reçois quotidiennement le menu. Sitôt trouvée, sitôt faite, et c'était un vrai régal! J'ai juste changé quelques proportions... Ingrédients: 1 pâte brisée (maison...

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Courgettes rondes farcies au thon et boursin noisette

Courgettes rondes farcies au thon et boursin noisette

Je participe comme le mois dernier au "jeu" de Culino Versions, le thème du mois de juin était: les légumes d'été farcis... J'avais depuis longtemps envie de cuisiner ces petites courgettes rondes que je trouvais si mignonnes mais je n'en avais jamais...

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Feuilletés au saumon

Feuilletés au saumon

Aujourd'hui, je participe au Tour en Cuisine 368. Je devais aller piocher une recette chez Arkanais et son Petit Monde Sucré et c'est Cuisinez comme Céline qui devait venir piocher une recette chez moi... J'ai choisi de faire les feuilletés au saumon...

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Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Aujourd'hui, je vous propose une petite entrée toute simple, mais qui accompagnée d'une bonne salade verte, peut faire un repas léger pour un soir d'été. Ingrédients: 1 pâte brisée thermomix (ou autre) 3 ou 4 belles tomates (selon la taille du moule choisi)...

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Tarte courgettes-patates douces

Je participe au maxi tour en cuisine proposé par le site de Un tour en cuisine J'ai trouvé cette recette sur le forum de supertoinette et je l'ai un peu modifiée pour la rendre plus légère... Super résultat, délicieuse! Ingrédients: Pour un moule à tarte...

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Cheese-cake au saumon fumé

Voici une recette excellente, c'est une recette Demarle. Simple à faire et délicieuse, elle en jettera auprès de vos invités! Je l'ai faite dans le moule couronne, mais en principe, elle se fait dans le moule rond de 22 cm. C'est pourquoi je l'ai démoulé...

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Velouté tomates-courgette

Comme promis, voici ce que j'ai fait avec les restes de ma préparation pour tomates farcies: un délicieux velouté...au thermomix, bien sûr! Ingrédients: La pulpe des tomates évidées le reste de la préparation de courgettes 2 CS de crème fraîche 1 CS de...

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Tomates farcies

Aujourd'hui, une recette trouvée dans le magazine Gourmand, et que j'ai voulu essayer rapidement, vu qu'on a toujours des tomates et des courgettes... Facile à faire, c'est un délice...je l'ai adaptée au thermomix... Ingrédients: 6 belles tomates 750...

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