Verrines apéritives aux betteraves et fromage frais

Je participe au Tour du fromage frais. C'est un tour à thème proposé par Un Tour en Cuisine pour ce dimanche.

Ingrédients:

3 ou 4 betteraves cuites

1 boîte de Philadelphia ail et fines herbes

des brins de persil pour décorer

Préparation:

Mixer les betteraves avec le Philadelphia jusqu'à obtenir la consistance voulue.

Mettre dans des petites verrines et décorer avec un brin de persil.

Bon et délicieusement rafraîchissant!

Bon appétit!

Comments

[Mimi Marie]

J'avoue ne pas être un grand fan des betteraves ... mais la couleur est trop jolie !
A tester alors !

[virginie moreau]

J'adore tes verrines, ce doit être bon et en plus j'adore la couleur !!!!!!!!
Un tirage au sort sur mon blog si çà t'intéresse pour gagner un produit sympa !!!!!!! : http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2014/07/09/30215900.html

[PiRoMa]

Elles sont magnifiques tes verrines...quelle belle couleur! Bisous

[Titbebete]

Merci! Et elles sont bonnes en plus! Bisous!