Comme on prend assez souvent l'apéro ici, 
, je cherche toujours des petits trucs maison à faire, au moins on sait ce
qu'on mange...
Cette recette vient du net, du site CuisineAZ et non seulement c'est facile à faire, mais en plus c'est délicieux!
Je l'ai faite au thermomix, mais on peut la faire sans bien sûr!
Ingrédients:
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 ml d'huile
125 ml de lait
une pincée de sel
4 portions de vache qui rit
une vingtaine d'olives vertes dénoyautées
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les oeufs, la farine, la levure, le sel, l'huile et le lait dans le bol du thermomix et mixer 30 s/ vit 6.
Racler les bords avec la spatule.
Ajouter les olives dénoyautées et les vaches qui rit et mixer 5 s/ vit 4.
Mettre la préparation dans des moules à mini-cakes et cuire durant 30mn. (la recette de base disait 20mn, mais ce n'est pas assez)
C'est délicieux!
Bon appétit!
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